Адронные струи образуются при столкновениях с релятивистскими позитронами в процессе аннигиляции. 13 На первом этапе происходит взаимное уничтожение электрона и позитрона с образованием фотона. 3 Затем фотон образует из вакуума кварк-антикварковую пару. 3

Из законов сохранения энергии и импульса следует, что образовавшаяся кварк-антикварковая пара имеет ту же энергию, что и сталкивающиеся лептоны. 3 Однако кварки не могут существовать в свободном состоянии. 3 Например, если первоначально образовалась пара с анти-с-кварками, то они могут образовать мезон со скрытым очарованием — J/ψ-мезон, либо с-кварк может подхватить из вакуума анти-d-кварк, образуя D+-мезон, а -кварк — d-кварк, образуя D−-мезон. 3 Такой процесс превращения кварков в адроны называется адронизацией. 3

Из закона сохранения импульса следует, что импульсы адронов должны быть направлены по направлению импульсов первоначально образовавшихся кварков. 3 В результате образуется адронная струя — совокупность адронов, летящих в одном направлении. 3