Как обеспечивается охлаждение растений за счет транспирации?

Охлаждение растений за счёт транспирации (испарения воды листьями) происходит благодаря отводу энергии, необходимой для перехода воды из жидкого состояния в газообразное. rosselhoscenter.ru

Механизм процесса: корни растения поглощают воду из почвы, она движется вверх по сосудистой системе к листьям, где большая часть испаряется через устьица — микроскопические отверстия на нижней стороне листа. rosselhoscenter.ru Когда устьица открыты, вода испаряется в форме водяного пара, создавая градиент концентрации воды внутри листа и снаружи. rosselhoscenter.ru Это вызывает движение воды из клеток листа в межклеточные пространства, а затем наружу через устьице. rosselhoscenter.ru

При высокой температуре воздуха испарение воды усиливается, и растение охлаждается. www.yaklass.ru В дождливую погоду, наоборот, транспирация замедляется. www.yaklass.ru

На уровень испарения воды также влияют размеры и количество листьев на растении: чем крупнее листья, тем сильнее они испаряют влагу, а чем больше листьев, тем больше поверхность испарения. www.yaklass.ru