Налим приспособился к жизни в холодных водах следующим образом:

• Переносит период нагула и размножения (наиболее активную часть жизни) на зимнее время. 1 В тёплые летние месяцы он отлёживается, мало питается, снижая свою активность до минимума. 1
• Ведёт ночной образ жизни: максимум активности ночью, когда прохладнее, и минимум днём. 15
• Чувствует себя прекрасно при температуре воды 5–10 °С. 4 Когда же она прогревается свыше 15 °С, налимы становятся малоподвижными, вялыми, теряют аппетит и ложатся на дно, в глубокие ямы, прячутся под корягами. 4 Температура свыше 25–27 °С для них смертельна. 4