Мускульный желудок птиц помогает переваривать твёрдую пищу благодаря механическому перетиранию корма. 34
Эта часть желудка имеет мощные мышцы, которые при сокращении перемешивают корм для лучшего его пропитывания пищеварительными соками. 3
Кроме того, внутри мускульного желудка есть грубое и жёсткое покрытие (кутикула), которое, ритмично сокращаясь, измельчает твёрдые семена и зёрна в пасту. 2
Роль зубов у птиц играют мелкие камешки, которые они проглатывают и которые затем попадают в мускульный отдел желудка. 3 Под воздействием сокращений его стенок камешки перетирают твёрдые частички пищи. 3