И мукор, и пеницилл играют важную роль в разложении органических материалов в природе. 7
Мукор питается мёртвыми органическими останками и разлагает детрит, высвобождая минеральные вещества в почве в форме, удобной для растений. 2 Таким образом мукор снова включает в круговорот вещества, вышедшие из него с гибелью организмов. 2
Пеницилл также участвует в разложении растительных и животных тканей. 8 Он поселяется на остатках живых организмов и превращает их в гумус, обогащая почву и повышая её плодородие. 9
Таким образом, и мукор, и пеницилл являются одними из важнейших звеньев этапа разложения и минерализации органических останков в природе. 7