Как микроорганизмы адаптируются к различным условиям окружающей среды в ротовой полости?

Микроорганизмы адаптируются к различным условиям окружающей среды в ротовой полости, используя разные механизмы, например:

• Прикрепление к поверхностям. 14 Чтобы поселиться в ротовой полости, бактерии должны прикрепиться к зубам или к слизистой оболочке и за счёт этого обеспечить себе устойчивость к току слюны. 1 Даже близкородственные микроорганизмы нередко обладают разными адгезивными свойствами. 4
• Адаптация к изменениям температуры. 1 Во время еды микроорганизмы подвергаются действию горячей или холодной пищи и должны адаптироваться к резким изменениям температуры. 1 При этом короткие периоды изменения температуры не оказывают существенного воздействия на метаболизм оральных бактерий. 1
• Изменение pH среды. 12 Микробы, как правило, не могут выносить крайние значения pH. 1 В ротовой полости концентрация ионов водорода поддерживается слюной на уровне, близком к нейтральному (6,7–7,3). 1
• Использование питательных веществ. 3 Окружающая среда во рту человека способствует росту характерных микроорганизмов, обеспечивая источник воды и питательных веществ. 3

На микрофлору полости рта также влияет окислительно-восстановительный потенциал, парциальное давление кислорода и углекислого газа. 4 Например, наиболее благоприятные условия для развития облигатные анаэробы находят в десневых карманах, криптах слизистой оболочки и фиссурах зубной поверхности. 4