Как мицеллы влияют на свойства коллоидных систем?

Алиса

На основе источников, возможны неточности

Как это работает?

Мицеллы влияют на свойства коллоидных систем следующим образом:

Обеспечивают устойчивость золя. old.gsu.by Наличие заряда у коллоидных частиц приводит к их отталкиванию и обеспечивает устойчивость золя. old.gsu.by

Способствуют солюбилизации. www.omgtu.ru books.ifmo.ru В присутствии мицелл ПАВ резко увеличивается растворимость тех веществ, которые в этой жидкости нерастворимы, например, растворение жиров, бензина в водном растворе мыла. www.omgtu.ru Малорастворимые вещества или встраиваются в мицеллу, или проникают внутрь неё. books.ifmo.ru

Определяют агрегативную устойчивость. www.msmsu.ru Она зависит от условий формирования мицеллы — заряда твёрдой фазы, толщины и заряда диффузного слоя. www.msmsu.ru Потеря агрегативной устойчивости приводит к слипанию коллоидных частиц с образованием более крупных агрегатов — коагуляции. www.msmsu.ru Следствием коагуляции является потеря седиментационной устойчивости: укрупнённые частицы оседают под действием возросшей силы тяжести. www.msmsu.ru

Примеры полезных ответов Поиска с Алисой на вопросы из разных сфер. Вопросы сгенерированы нейросетью YandexGPT для актуальных тем, которые определяются на базе обобщённых запросов к Поиску с Алисой.

Пожаловаться на контент

Пользовательское соглашение

Связаться с нами

Задать новый вопрос

Как это работает?