Метод мацерации тканей растений использовался в ботанике для изучения анатомического строения растений. 2
Один из учёных, Д. Мольденгауер (1766–1827), открыл способ мацерации тканей, при котором образцы обрабатывали горячей азотной кислотой и другими химическими реагентами, растворяющими межклеточное вещество. 1 В результате вся ткань распадалась на отдельные составляющие её клетки. 1
С помощью этого метода, например, изучали особенности строения листовых пластинок, в том числе анатомические особенности клеток палисадной и губчатой паренхимы, хлоропластов. 2
Также мацерацию применяли для исследования проводящей флоэмы, чтобы выявить особенности проводящих живых элементов, и непроводящей флоэмы — для изучения склерифицированных элементов и других элементов коры растений. 3