Меристема (образовательная ткань) помогает контролировать нагрузку дерева урожаем, в частности, обеспечивая рост и деление клеток, которые формируют цветки и репродуктивные органы растений. 1
В случае с фруктовыми деревьями количество, расположение плодов и их вес при сборе урожая зависят от способности меристемы зацветать, завязывать плоды и собирать ресурсы для своего роста. 3
Кроме того, генеративная меристема обеспечивает почку растительными гормонами, которые стимулируют развитие репродуктивных органов (цветки, плоды, семена). 1
Таким образом, меристема играет важную роль в процессе формирования урожая, обеспечивая необходимые для этого процессы.