Флора и фауна пустыни Гоби на протяжении истории претерпевали различные изменения. 2

130 миллионов лет назад на месте современной пустыни находился обширный заболоченный берег древнего океана Тетис. 2 Здесь был влажный климат и на огромных мелководных пространствах паслись стада динозавров. 2 Но потом океан отступил, а местность в результате тектонических процессов начала постепенно подниматься. 2 Исчезла вода, вымерли динозавры, а на смену растительности пришли каменистые бесплодные пустоши. 2

Примерно с 8000 года н. э. в пустыне Гоби наступила тёплая влажная фаза. 3 К 7500 году н. э. уровень озёр в Западной Гоби достиг своего пика. 3 Примерно в это время вокруг озёр была луговая степная растительность. 3 В Улан-Нууре, возможно, были кустарниковые прибрежные леса. 3

В меловом периоде пустыню населяли высокоствольные хвойные и лиственные леса из араукарий и платанов, рощи гингко и пальмоподобных беннеттитов, обширные луга и болота, полноводные реки и солоноватоводные озёра. 4