Как люди жили до того как начали есть мясо, и что нам даёт плотоядность?

До того, как люди начали есть мясо, их предки питались в основном плодами, листьями, семенами, цветами, корой и клубнями. www.history.com По мере повышения температуры и сокращения зелёных растений первые люди были вынуждены искать новые источники энергии. www.history.com Вероятно, они подбирали мясо с упавших туш. www.history.com

Плотоядность дала людям возможность уменьшить расходы на пищеварение и перенаправить освободившуюся энергию в мозг. {7-host} Когда люди начали добавлять мясо в свой рацион, отпала необходимость в длинном пищеварительном тракте, приспособленном для переработки большого количества растительных веществ. www.history.com Постепенно, на протяжении сотен тысяч лет, кишечник человека уменьшался. www.history.com Это высвободило энергию для работы мозга, который стремительно увеличился в размерах. www.history.com

Когда люди начали готовить мясо, его стало ещё легче быстро и эффективно переваривать и усваивать калории для питания растущего мозга. www.history.com