В сельском хозяйстве люцерна используется для кормления скота в зелёном виде или для заготовки кормов (сена, сенажа, травяной муки). 15 Сено люцерны отличается высокими кормовыми качествами, содержит большое количество белков, фосфор, кальций, незаменимые аминокислоты. 1

В пчеловодстве люцерна применяется как медонос. 4 Растение выделяет значительное количество нектара и пыльцы, делая его привлекательным для пчёл. 2 Посев медоносной люцерны в районе сельского хозяйства может привести к увеличению урожайности сельскохозяйственных культур благодаря опылению пчёлами. 2

Кроме того, люцерна используется как сидерат для улучшения структуры почвы и её питательности. 2