Липаровые рыбы адаптировались к экстремальным условиям обитания в Арктике благодаря выработке антифризных белков. 1 Протеины-антифризы «прилипают» к поверхности маленьких кристаллов льда и замедляют или предотвращают их превращение в более крупные и опасные кристаллы. 1
Например, молодь липаровой рыбы вида Liparis gibbus обладает «самыми высокими уровнями экспрессии» антифризных белков, что помогает ей выживать в чрезвычайно холодной среде, например, в расщелинах айсбергов. 1
Также для адаптации к высокому давлению на глубине, как у глубоководных представителей семейства липаровых, в их теле есть устойчивые к давлению протеины. 2 Например, у псеудолипариса свиреи, чтобы противостоять давлению в 800 раз сильнее атмосферного, рыбы имеют такое же давление внутри. 2