Латинские родительные падежи применяются в современной научной терминологии следующим образом:

• В названиях растений и веществ. 1 Как правило, русскому согласованному определению (прилагательному) в латинском термине соответствует существительное в родительном падеже (несогласованное определение), как правило, в единственном числе. 1 Например: мятная вода — aqua Menthae, вазелиновое масло — oleum Vaselini, алтейный сироп — sirupus Althaeae. 1
• В названиях масел. 1 Как правило, слово «масло» (oleum) и название растения в родительном падеже единственного числа. 1 Например: подсолнечное масло — oleum Helianthi. 1 Лишь в некоторых случаях используется родительный падеж множественного числа, обычно тогда, когда подразумевается не растение целиком, а его плод — костянка. 1 Например: персиковое масло — oleum Persicorum (дословно — масло персиков). 1
• В названиях астрономических созвездий. 2 Начальные буквы их названий используются при наименовании объектов в этих созвездиях, как при обозначении звёзд по Байеру. 2 Например, самая яркая звезда в созвездии Девы называется Alpha Virginis, что означает «Альфа Девы», поскольку virginis — это родительный падеж от virgō. 2