Некоторые крестоцветные растения, такие как гулявник, пастушья сумка, сурепка, ярутка, могут быть сорняками и оказывать негативное влияние на сельское хозяйство. 1
Некоторые негативные аспекты влияния крестоцветных сорняков на сельское хозяйство:
- Затенение посевов. 4 Сорняки потребляют влагу из почвы, что создаёт её дефицит и приводит к ослаблению роста и развития культурных растений. 4
- Резервация болезней и вредителей. 4 Сорняки из семейства крестоцветных (горчица полевая, редька дикая, пастушья сумка, сурепка обыкновенная) являются резерваторами грибных заболеваний крестоцветных культур. 4
- Ухудшение качества сельскохозяйственной продукции. 4 Зерно с засоренных полей имеет повышенную влажность, что осложняет его очистку и хранение. 4 При размоле такого зерна в муку резко ухудшается её качество, а в некоторых случаях зерно становится непригодным к употреблению. 4
- Снижение урожайности. 4 Сорняки наносят значительный ущерб сельскохозяйственному производству, снижая урожайность на 20–40%. 4