Конвекция влияет на изменение внутренней энергии в жидкостях и газах следующим образом: это перенос внутренней энергии в результате циркуляции потоков и перемешивания вещества. 1

Например, в кастрюле нагреваемая снизу вода расширяется, плотность её уменьшается. 3 Сила Архимеда, действующая на небольшой фрагмент прогретой воды, поднимает её вверх. 3 На поверхности прогретая вода остывает, смешиваясь с более холодной водой, испаряясь и т. п.. 3 Вследствие чего вода сжимается, становится более плотной, и тонет. 3 Возникает конвективная ячейка. 3

В отапливаемых помещениях благодаря конвекции поток тёплого воздуха поднимается вверх, а холодного опускается вниз. 5 Это происходит потому, что плотность тёплого воздуха меньше, так как расстояния между молекулами увеличиваются при увеличении температуры. 5