Как конформация белков влияет на их функции в организме?

Конформация белков влияет на их функции в организме следующим образом: для специфического взаимодействия с обрабатываемой молекулой белку необходима достаточно «твёрдая» пространственная структура. bspu.by Даже небольшие изменения в конформации белков часто ведут к потере или резкому изменению их активности. bspu.by

Например, белки работают по принципу комплементарности: их пространственная структура должна соответствовать строению и химической природе других молекул. repo.ssau.ru По такому принципу работают ферменты, рецепторы, многие транспортные системы, иммуноглобулины и т. д.. repo.ssau.ru

Также в различных условиях третичная и четвертичная структуры белков подвергаются обратимым конформационным изменениям, что может существенно модифицировать их функции. vestnikramn.spr-journal.ru Например, структура многих белков меняется в процессе фосфорилирования/дефосфорилирования. vestnikramn.spr-journal.ru