Как клеточные включения помогают растениям адаптироваться к изменению условий окружающей среды?

Клеточные включения помогают растениям адаптироваться к изменению условий окружающей среды, в частности, обеспечивая защиту от неблагоприятных факторов. infourok.ru www.ulsu.ru

Некоторые примеры:

• Накопление сахаров. infourok.ru В зимующих растениях в цитоплазме накапливаются сахара, а содержание крахмала снижается. infourok.ru Это предохраняет от замерзания большой объём внутриклеточной воды и уменьшает количество образующегося льда. infourok.ru
• Выделение молекул гемицеллюлоз. infourok.ru www.ulsu.ru Они выступают в роли криопротекторов и выделяются цитоплазмой в клеточную стенку. infourok.ru www.ulsu.ru Молекулы обволакивают растущие кристаллы льда и тормозят их рост. infourok.ru В итоге образуются более мелкие кристаллы, которые меньше повреждают клетку. infourok.ru
• Накопление запасных веществ. infourok.ru www.ulsu.ru В тканях морозоустойчивых растений в конце лета и осенью накапливаются запасные вещества (прежде всего сахара). infourok.ru www.ulsu.ru Они используются весной при возобновлении роста, обеспечивая потребности растения в строительном материале и энергии. infourok.ru www.ulsu.ru

Клеточные включения — непостоянные компоненты клетки, которые появляются и покидают её в зависимости от особенностей обмена веществ и характеристик внешней среды. wika.tutoronline.ru