Классификация сложных белков связана с их функциональными свойствами через химический состав небелковой части (лиганда). 24 В зависимости от этого выделяют следующие классы сложных белков и их функции: 4
- Гликопротеины. 4 Содержат ковалентно связанные углеводные остатки. 4 Выполняют защитные функции, а также позволяют организовать клетки и ткани. 1
- Липопротеины. 14 Содержат ковалентно связанные липиды. 1 Осуществляют транспортировку липидов в крови, а также входят в состав биологических мембран. 1
- Металлопротеиды. 4 Содержат негемовые координационно связанные ионы металлов. 4 Среди металлопротеидов есть белки, выполняющие депонирующие и транспортные функции (например железосодержащие ферритин и трансферрин) и ферменты (например, цинксодержащая карбоангидраза и различные супероксиддисмутазы, содержащие в активных центрах ионы меди, марганца, железа и других металлов). 4
Таким образом, классификация сложных белков по химическому составу простетической группы отражает их функциональные особенности и назначение в организме.