Кислород обеспечивает эффективность энергетического обмена в клетках. 1
В присутствии кислорода окисление органических веществ происходит полностью, что позволяет клетке получить больше энергии в виде АТФ. 1 Без кислорода клетки могут использовать только бескислородные процессы, которые менее эффективны. 1
Например, при полном окислении глюкозы до углекислого газа и воды в процессе клеточного дыхания в присутствии кислорода образуется 38 молекул АТФ. 34 Без кислорода при распаде одной молекулы глюкозы образуется только 2 молекулы АТФ, при этом в них запасается около 40% выделившейся энергии, остальные 60% рассеиваются. 4