Изолейцин участвует в энергетическом обмене благодаря своей разветвлённой структуре. 2 Эта аминокислота — источник энергии для клеток мышц. 2
Некоторые функции изолейцина в энергетическом обмене:
Дефицит изолейцина выражается в потере мышечной массы, так как он играет значительную роль в получении энергии за счёт расщепления гликогена мышц. 2