Для измерения скорости размножения микроорганизмов в лабораторных условиях можно использовать следующие методы:
- Центрифугирование или фильтрация культуральной жидкости через мембранный фильтр и высушивание полученной пасты до постоянной массы. 1
- Нефелометрия, или измерение светопоглощения клеточной суспензии. 1
- Определение содержания азота в биомассе, полученной из определённого объёма питательной среды. 1
- Интенсивность выделения какого-либо вещества (газа, кислоты и т. п.). 1
- Подсчёт клеток в культуральной жидкости. 1 Можно проводить микроскопически, используя специальные камеры Горяева, Тома и другие, или подсчитывать выросшие колонии в чашках Петри. 1
Скорость размножения микроорганизмов и время генерации зависят от вида микроорганизма, величины и свойств инокулята, состава питательной среды, её pH и Eh, аэрации, температуры инкубации и других факторов. 2