Как изменяется скорость роста бактерий при разных степенях разбавления питательной среды?

При увеличении скорости разбавления питательной среды от нуля до величины, близкой к критической, скорость роста бактерий повышается, при этом плотность популяции также возрастает. 1 Это связано с тем, что быстрое разбавление обеспечивает большой запас поступающего субстрата, и быстрорастущие клетки не в состоянии использовать его весь до того, как его смоет стоком. 2

Однако когда скорость разбавления приближается к критической, резко усиливается вымывание культуры из ферментатора, и устойчивое состояние хемостатной культуры становится невозможным. 1

Важно учитывать, что рост культуры микроорганизмов зависит от ряда других факторов, таких как величина рН, температура, концентрация в среде ингибиторов и растворённого кислорода. 1