Как изменяется масса колонии микроорганизмов при оптимальных условиях выращивания?

При оптимальных условиях выращивания масса колонии микроорганизмов увеличивается. elib.osu.ru www.lomonosov-fund.ru В экспоненциальной (логарифмической) фазе клетки растут и делятся с максимальной скоростью, их рост не ограничен. www.lomonosov-fund.ru

Однако это необязательно, так как клетка может накапливать запасные резервные вещества, то есть масса клетки может увеличиваться, но роста при этом не будет. elib.osu.ru

Также в подходящей среде, к которой бактерии полностью адаптированы, они будут находиться в состоянии сбалансированного роста, когда увеличение всех веществ и структур происходит пропорционально. elib.pnzgu.ru

Кроме того, в фазе отрицательного ускорения происходит наивысшее накопление микробной массы в единице объёма. elib.osu.ru Такой переход связан не только с нехваткой субстрата, но также с большой плотностью популяции и низким парциальным давлением кислорода. elib.osu.ru