Нельзя однозначно сказать, как изменилось употребление слов much и many в английском языке за последние десятилетия. Однако есть информация о правилах использования этих слов. 12

Much употребляется только с неисчисляемыми существительными в отрицательных и вопросительных предложениях. 12 Например: much sugar (много сахара), much water (много воды), much money (много денег). 1

Many, в свою очередь, используется только с исчисляемыми существительными в отрицательных и вопросительных предложениях. 12 Пример: many children (много детей), many people (много людей), many tigers (много тигров). 1

При этом much и many не являются взаимозаменяемыми. 1 Чтобы сделать правильный выбор, нужно анализировать существительное, к которому относится понятие «много», а также тип предложения. 2