Изменение тургорного давления влияет на жизнедеятельность растительных клеток следующим образом:

• Регулирует рост. 1 Повышение тургорного давления вызывает расширение клеток и удлинение различных структур растений, например кончиков корней. 1
• Обеспечивает упругость. 24 Благодаря тургорному давлению растительные ткани приобретают форму и упругость. 4
• Контролирует работу устьиц. 13 Колебания тургорного давления позволяют растению контролировать транспирационные потери и поступление СО2 из атмосферы в межклеточное пространство листа. 3
• Участвует в транспорте питательных веществ. 1 Давление тургора важно для передвижения веществ по всему растению. 1
• Отвечает за движения. 2 С изменениями тургорного давления связаны многие движения растений, например, движения усов гороха и других лазающих растений. 2

Снижением тургорного давления сопровождаются процессы автолиза (распада), увядания и старения клеток. 5