Изменение температуры влияет на количество теплоты, необходимое для парообразования воды, следующим образом: при понижении температуры удельная теплота парообразования увеличивается. 1 Это связано с тем, что при понижении температуры кинетическая энергия молекул уменьшается, и им требуется больше дополнительной энергии, чтобы покинуть жидкость. 1
С другой стороны, чем выше температура, тем большее число молекул сможет покинуть жидкость, что также влияет на количество теплоты, необходимое для парообразования: чем выше температура, тем быстрее будут двигаться молекулы и, следовательно, потребуется больше энергии для перевода жидкости в пар. 4
Таким образом, при понижении температуры удельная теплота парообразования увеличивается, а при повышении температуры — уменьшается. 1
Для расчёта общего количества теплоты, требуемого для перевода всей жидкости в пар, удельную теплоту парообразования умножают на массу вещества. 45