Изменение массы колонии микроорганизмов в течение времени влияет на их рост следующим образом: увеличение массы обычно сопровождается ростом — согласованным увеличением количества всех химических компонентов, формирующих клеточные структуры. 3
Однако возрастание массы не обязательно связано с ростом, поскольку клетки способны накапливать запасные вещества, например гликоген или оксибутират. 1 В такой ситуации можно наблюдать увеличение массы клетки, но роста при этом не будет. 3
В подходящей среде, к которой бактерии полностью адаптированы, они находятся в состоянии сбалансированного роста. 13 В период сбалансированного роста удвоение биомассы сопровождается удвоением всех других учитываемых параметров популяции. 1
Также изменение массы колонии может влиять на скорость роста: при увеличении концентрации субстрата скорость роста также увеличивается, а при уменьшении — снижается. 4