Как исторически сложилось различие между 'жёлчь' и 'желчь' в русском языке?

Различие между «жёлчь» и «желчь» в русском языке связано с влиянием прилагательного «жёлтый». sanstv.ru lexicography.online

Слово «жёлчь» (желчь) — общеславянское, возникло под воздействием слова «жёлтый», так как желчь имеет желтоватый оттенок. sanstv.ru lexicography.online

Изначально слово было связано с прилагательным «зелёный» (др.-русск. «зълчь», реже «жълчь») и лишь вторично испытало влияние слова «жёлтый». ru.wiktionary.org lexicography.online