Как используются горные бараны в животноводстве?

Возможно, имелась в виду дагестанская горная порода овец. 34 Эти животные адаптированы к разведению в горных районах и отгонно-пастбищному содержанию. 4

Некоторые способы использования дагестанских горных баранов в животноводстве:

• Производство баранины и шерсти. 34 Из овец делают овечьи сыры и колбасу, а также перерабатывают мясо и молоко. 3
• Селекционная работа. 2 Для улучшения продуктивных качеств овец проводят скрещивание с баранами других пород. 2 Например, дагестанскую горную породу скрещивают с баранами российского мясного мериноса, чтобы получить животных с высокими откормочными и мясными качествами. 23
• Круглогодовое использование баранов-производителей. 1 Для этого применяют технологии замораживания семени, что позволяет накапливать его в течение всего года и использовать для осеменения овец. 1

Дагестанские горные овцы хорошо приспособлены к горно-отгонной системе содержания: в летний период их содержат на горных пастбищах, а в зимне-весенний — на предгорных и долинных территориях. 2