Вода в сельском хозяйстве используется в разных направлениях, среди них:

• Полив растений. 2 Орошение (ирригация) — подвод воды к растениям, которые испытывают недостаток влаги, и увеличение её запасов в корнеобитаемом слое почвы. 2 Для полива полей используют воды различного происхождения: речные, озёрные, водохранилищные, подземные, возвратные (сточные). 2
• Полив в теплицах и снабжение водой гидропонных систем. 2 Гидропоника — метод выращивания растений без использования почвы, при котором растения получают необходимые питательные вещества через водный раствор. 1
• Разведение рыбы. 2 Для этого используют пруды и системы замкнутого цикла. 2
• Поение животных и птиц. 2 Вода помогает процессу усвоения питательных веществ в организме птицы и животных. 2
• Сопровождение технологических процессов. 2 Например, использование воды для производства пара, оборотной воды систем охлаждения, нагрева, кондиционирования. 2

Также воду в сельском хозяйстве применяют для опрыскивания против вредителей и болезней, защиты от заморозков, внесения удобрений, снижения температуры воздуха и почвы летом и других целей. 4