Как используется плазмолиз в экспериментальной цитологии?

Явление плазмолиза используется в экспериментальной цитологии и физиологии растений для решения различных задач, среди которых:

• Определение осмотического потенциала. elib.bspu.by ebooks.grsu.by Для этого клетки помещают в гипертонический раствор, в результате чего возникает осмотический ток воды, что приводит к уменьшению объёма протопластов и их отделению от клеточных стенок. elib.bspu.by
• Изучение вязкости цитоплазмы. elib.bspu.by bigenc.ru Чем ниже вязкость, тем легче цитоплазма отстаёт от клеточной оболочки, и промежуточный, вогнутый плазмолиз быстрее переходит в выпуклый. elib.bspu.by
• Исследование клеточной проницаемости. elib.bspu.by bigenc.ru Для этого ткань выдерживают в соответствующих растворах в течение определённого времени, а затем проводят микроскопирование, чтобы выявить локализацию веществ в клетке. elib.bspu.by
• Доказательство жизнеспособности растительных клеток. elib.bspu.by При медленном плазмолизе клетки довольно долго могут оставаться живыми и, будучи перенесёнными в водную среду, быстро восстанавливают состояние тургора. bigenc.ru Длительный плазмолиз приводит клетку к гибели. bigenc.ru