Осмос используется в природе для подъёма воды из почвы в растениях. 1 Корневые клетки поглощают воду из почвы с более низкой концентрацией растворённых веществ и транспортируют её вверх по стеблю к листьям, где она используется в фотосинтезе. 1 У животных осмос играет важную роль в регулировании уровня воды и электролитов в организме. 1 Например, у морских рыб из-за морской воды, которая содержит более высокую концентрацию солей, чем их внутренняя среда, чтобы балансировать разницу в концентрации, рыбы активно выделяют соль через осмотические органы, такие как жаберные лабиринты. 1
В промышленности осмос используется для очистки воды. 25 Процесс обратного осмоса позволяет получать воду высочайшего качества для электронной, фармацевтической и пищевой промышленности. 2 Некоторые области применения: