Каллус в биотехнологии растений используется, например, в следующих процессах:

• Микроразмножение. 1 Каллус применяют для выращивания генетически идентичных копий растений с желаемыми характеристиками. 1
• Регенерация целых растений. 14 С помощью определённых гормонов из каллусов методом органогенеза получают целые растения с листьями, стеблями и корешками. 2
• Введение генов. 1 Гены вводят в каллусные клетки с помощью биолистической бомбардировки (генной пушки). 1 Затем из полученных клеток восстанавливают целые растения, которые используют для экспериментального определения функции генов или улучшения свойств культурных растений в сельском хозяйстве. 1
• Выращивание лекарственных растений. 3 В виде каллусных культур выращивают, например, гинкго билоба, женьшень, раувольфию змеиную, шалфей. 3

Метод культуры клеток и тканей, на котором основан процесс использования каллуса в биотехнологии растений, базируется на свойстве растительных клеток — тотипотентности. 4 Оно означает, что каждая клетка содержит полный генетический набор информации о структуре и функциях всего организма. 4