Тире в сложносочинённых предложениях с инфинитивными конструкциями ставится в следующих случаях: 3

1. Если во второй части содержится неожиданное присоединение или резкое противопоставление. 13 Пример: «О решённом говорить — только путать» (М. Горький). 3
2. Если обе части или хотя бы одна из них являются назывными предложениями. 13 Примеры: «Ещё год, два — и старость», «Секунда — и Белоснежка замертво падает на пол». 1

Также тире ставится между подлежащим и сказуемым, если оба они выражены неопределённой формой глагола (инфинитивом). 4 Пример: «О решённом говорить — только путать» (М. Г.). 4