Использование знака «плюс-минус» в статистике помогает обозначить границы числовых значений, указать разброс величин, точность измерения, интервал значений результата приближённых вычислений. 1
Например, с помощью «плюс-минуса» обозначают стандартное отклонение — погрешность, которая сопровождает измерение величины. 2
Таким образом, использование этого знака способствует более глубокому пониманию числовых значений в статистике, так как позволяет указать на разброс данных и погрешности измерений.