Использование шкал Цельсия и Фаренгейта по-разному влияет на повседневную жизнь в разных странах.

В большинстве стран мира стандартной является шкала Цельсия. 210 Она удобна для пользователя и основывается на физических свойствах воды: 0°C — это температура замерзания, а 100°C — температура кипения. 6 С её помощью измеряют погоду, температуру в медицине, контролируют технологические процессы в промышленности. 2

В странах, где используется шкала Фаренгейта, например в США, Либерии, Белизе и Республике Палау, повседневная жизнь отличается. 58 Для американцев шкала Фаренгейта более привычна, и им сложно перестроиться на другую систему. 7 Кроме того, она позволяет более точно измерять температуру в повседневной жизни, так как один градус Фаренгейта меньше, чем один градус Цельсия. 7

Также в некоторых странах, например в Канаде, использование обеих шкал влияет на повседневные ситуации: прогноз погоды приводится в градусах Цельсия, но в рецептах обычно указывается температура духовки в градусах Фаренгейта. 4