Использование глаголов say, tell, speak и talk влияет на формальность общения следующим образом:

• Say используется, когда важно донести информацию, и не имеет значения, ответит ли собеседник. 2 Как правило, это короткое высказывание. 2
• Tell означает рассказывать, предоставлять информацию конкретному человеку, поэтому после него всегда указывают, кому адресована фраза. 5
• Talk используется в более спокойной обстановке, например, среди друзей. 5
• Speak чаще используется в формальных ситуациях, при общении с незнакомыми людьми, а также в официальной обстановке. 2 Если speak используется в качестве существительного в значении «речь», то это также придаёт формальный тон. 1

Таким образом, выбор между этими глаголами зависит от контекста и желаемого уровня формальности общения.