Как холестерол влияет на жёсткость клеточной мембраны?

Холестерол придаёт клеточной мембране жёсткость, занимая свободное пространство между гидрофобными хвостами липидов и не позволяя им изгибаться. www.orgma.ru

Таким образом, мембраны с малым содержанием холестерола более гибкие, а с большим — более жёсткие и хрупкие. www.orgma.ru

Это происходит за счёт того, что холестерол увеличивает плотность «упаковки» молекул фосфолипидов, выступая как стабилизатор текучести плазматической мембраны. 39.rospotrebnadzor.ru

Пользователь

Время добавления