Химический состав клеточной стенки влияет на классификацию бактерий по Граму следующим образом:

• У грамположительных бактерий клеточные стенки более толстые, аморфные, в них содержится большое количество муреина и тейхоевые кислоты. 1 Основной компонент клеточной стенки грамположительных бактерий — пептидогликан (муреин), он составляет до 90% её массы. 1
• Клеточные стенки грамотрицательных бактерий более тонкие, слоистые, в них содержится много липидов, мало муреина и отсутствуют тейхоевые кислоты. 1

При окраске по Граму Грам+ бактерии окрашиваются в фиолетовый цвет, а Грам- — в розовый. 3 Это обусловлено тем, что у Грам- бактерий тонкая клеточная стенка, из-за которой фиолетовое пятно вымывается этанолом, в то время как клеточная стенка Грам+ бактерий толще, из-за чего фиолетовое пятно остаётся снаружи и придаёт бактериям розовый цвет. 4