Как грибы используются человеком в сельском хозяйстве и промышленности?

В сельском хозяйстве грибы используются для повышения плодородия почвы, содействия росту растений и разложения отмершего растительного материала с выделением питательных веществ. www.geeksforgeeks.org Они выделяют ферменты, которые расщепляют сложные вещества на более простые соединения, которые затем растения могут использовать для производства продуктов питания. www.geeksforgeeks.org

Некоторые грибы помогают бороться с сорняками и вредителями, такими как насекомые, клещи и нематоды, что делает их полезной альтернативой химическим пестицидам. www.geeksforgeeks.org Например, триходерма используется в качестве биологического метода защиты растений от грибковых заболеваний, против почвенных нематод в теплицах и открытом грунте. www.activestudy.info

В промышленности грибы используются для производства ферментов, органических кислот и другого промышленного сырья. lk.msu.ru Например, триходерма является продуцентом различных ферментов, применяемых в целлюлозно-бумажной, пищевой и топливной промышленности, при производстве спирта, синтетических моющих средств. www.activestudy.info Также грибы применяют для биоочистки почв и переработки различных отходов, так как они способны расти на различных субстратах, даже на синтетических полимерах. www.activestudy.info