Грибы используют микоризу для взаимодействия с растениями в рамках симбиоза. 45 В результате такого сотрудничества грибы получают от растения углерод, необходимый для развития и роста гриба, а в обмен обеспечивают поступление из почвы в корень растения влаги и питательных веществ. 4

Некоторые особенности взаимодействия грибов и растений через микоризу:

• Улучшение минерального питания. 2 Микоризные грибы увеличивают доступ растений к таким элементам, как фосфор, калий и азот, которые трудно усваиваются из-за их слабой подвижности в почве. 2
• Устойчивость к засухе. 2 Гифы микоризных грибов проникают на большую глубину и могут добывать воду там, где корневая система не достаёт. 2
• Усиление иммунитета и защита от болезней. 2 Грибы стимулируют иммунную систему растений, помогая им справляться с корневыми патогенами и вредителями. 2
• Улучшение структуры почвы. 2 Гифы микоризных грибов выделяют глюкан — полисахарид, который способствует образованию почвенных агрегатов и улучшает аэрацию. 2
• Экономия на удобрениях. 2 Микориза помогает растениям более эффективно использовать минеральные вещества из почвы, что позволяет снижать дозировки удобрений. 2