Градиент функции нескольких переменных используется в физике для описания различных физических полей. 3 Например:

• Напряжённость электростатического поля есть минус градиент электростатического потенциала. 3
• Напряжённость гравитационного поля (ускорение свободного падения) в классической теории гравитации есть минус градиент гравитационного потенциала. 3
• Консервативная сила в классической механике есть минус градиент потенциальной энергии. 3

Также в физике рассматривается градиент концентрации — нарастание или уменьшение по какому-либо направлению концентрации растворённого вещества, и градиент температуры — увеличение или уменьшение по какому-то направлению температуры среды. 35