Голштинская порода крупного рогатого скота адаптируется к разным климатическим условиям благодаря своей пластичности. 1 Она способна приспосабливаться к разнообразным условиям обитания, от северных широт Канады до экваториальных широт Новой Зеландии. 1

Однако молочная продуктивность этой породы напрямую зависит от климатических условий региона содержания. 5 Любое изменение условий воспринимается животными как стресс и может стать причиной снижения удоев. 5

Например, в условиях субтропиков летом, когда трудно или вовсе невозможно соблюдать оптимальные параметры микроклимата в помещениях для коров, продуктивность животных снижается, изменяется состав молока, угнетается воспроизводительная функция и секреция желудочного сока. 2

Также важно учитывать, что генетический потенциал голштинского скота может быть успешно реализован только при создании сбалансированного уровня кормления и содержания. 3