Голотурии помогают очищать морское дно, медленно передвигаясь по нему. 1 Они проглатывают рыхлый осадок, а за своей «спиной» оставляют очищенный песок. 1 В этом отношении голотурии напоминают дождевых червей. 1

Также голотурии питаются планктоном и органическими остатками, извлекаемыми из донного ила и песка, который пропускается через пищеварительный канал. 5 Другие виды фильтруют пищу из придонных вод щупальцами, покрытыми клейкой слизью. 5

Таким образом, голотурии играют важную роль в морской экосистеме, помогая перерабатывать питательные вещества и очищать воду. 2

Кроме того, они являются пищей для многих морских животных, таких как рыбы, крабы и морские звёзды. 2