Гинецей влияет на развитие и формирование плодов у цветковых растений следующим образом: после оплодотворения он разрастается в плод с семенами. 4

Многообразие и разнообразие плодов у покрытосеменных растений обусловлены особенностями морфологического строения гинецея и всего цветка, а также процессом развития плода, в ходе чего происходит преобразование структур, из которых он формируется. 2

Например, в ходе формирования плода из цветка вишни наблюдается заметное изменение гинецея: завязь пестика увеличивается в размерах, внутренняя часть образующегося плода, косточка, становится твёрдой, деревянистой, средняя часть разрастается и становится сочной, наружная часть плода остаётся кожистой. 2

Также из стенок завязи развивается околоплодник, который защищает семена от неблагоприятного воздействия окружающей среды. 3