Гигантский осьминог приспособился к выживанию в холодных водах благодаря ряду особенностей:

• Оптимальная температура для его жизнедеятельности колеблется в пределах 5–12 °С. 1
• Сезонные миграции. 1 Летом, когда вода сильно прогревается, гигантские особи опускаются на дно и вырывают себе широкое логово, из которого охотятся. 1 Осенью и зимой они поднимаются ближе к поверхности и заселяются в скальный грунт. 1
• Особые пигменты в крови. 2 Синий пигмент крови осьминогов — гемоцианин — подвергается функциональным изменениям для стимуляции процесса снабжения кислородом различных тканей тела моллюска при отрицательных температурах. 2
• Редактирование РНК. 3 Этот механизм позволяет холодноводным и тепловодным осьминогам на основе одного и того же гена синтезировать разные белки, что помогает приспосабливаться к внешним условиям, в том числе температуре. 3