Гидрофобность используется в современных технологиях, в том числе нанотехнологиях и очистке воды, следующим образом:

В нанотехнологиях гидрофобность применяется, например, в гидроизоляции. 1 Гидрофобные и супергидрофобные нанопокрытия обеспечивают высокий уровень водоотталкивания, что позволяет создавать гидроизоляционные нанопокрытия и мембраны для строительных конструкций, гидрофобные нанопропитки для бетона, камня, кирпича, антиобледенительные нанопокрытия для поверхностей. 1

В очистке воды гидрофобность используется в процессе флотации для удаления взвешенных примесей. 4 Частицы, обладающие высокой степенью гидрофобности, движутся навстречу подаваемому в очищаемую жидкость диспергированному воздуху и соединяются с пузырями воздуха, образуя комплексы шлама, внешне напоминающие пенные сгустки. 4 Под воздействием молекулярных сил шлам всплывает на поверхность, после чего его удаляют при помощи специального оборудования. 4

Также в очистке воды применяются гидрофобно-модифицированные сорбенты, которые улучшают сорбционные свойства по отношению к углеводородам и используются в очистке сточных вод предприятий и водных акваторий. 8