Гидатоды способствуют адаптации растений к влажным условиям путём пассивного выделения избыточной капельно-жидкой влаги (гуттации). 2

Эти структуры расположены на верхушках листьев или на кончиках зубчиков листовых пластинок. 2 Они необходимы для растений с ослабленной транспирацией, живущих в условиях избыточной влажности почвы. 2

Некоторые преимущества наличия гидатод:

• Поддержание водного баланса. 3 Гуттация позволяет удалять избыток воды и растворённых веществ, которые накапливались в периоды высокого давления корней, особенно ночью. 3
• Предотвращение перегрева листьев. 1 Это необходимо для возникновения и сохранения в растении тока воды и минеральных солей. 1