Функция Sleep влияет на производительность многопоточных приложений следующим образом: её вызов форсирует переключение контекста и передачу управления другому потоку, что может приводить к увеличению времени исполнения. 1

Однако если реальные потоки требуют меньше процессорного времени, то при вызове функции Sleep с параметром, отличным от нуля, переключения контекста будут происходить реже, и, следовательно, потери времени будут меньше. 1

Также стоит учитывать, что использование функции Sleep для ожидания событий или синхронизации потоков может быть некорректным и снижать производительность приложения. 5 Для правильного ожидания рекомендуется использовать проверенные практики, например, события, wait-функции, вызов колбеков. 5

Таким образом, влияние функции Sleep на производительность многопоточных приложений зависит от конкретных условий и целей разработки.